Adega

Na adega é empregue a mais recente tecnologia, em conjunto com métodos tradicionais de elaboração de vinho. Todas as uvas que chegam à adega serão selecionadas manualmente numa mesa e o vinho é obtido através da maceração suave de cada casta, de forma a garantir a sua excelente qualidade.

A arquitetura da adega adequa-se de forma harmoniosa à típica paisagem alentejana. Aqui também existe um restaurante, um bar vínico e uma loja de vinhos. É possível passear pelas vinhas a pé ou a cavalo, visitar a adega e experimentar o vinho produzido na herdade.