Descubra o espargo selvagem alentejano
Semanas Gastronómicas: Espargo Silvestre
Decorre de 2 a 31 maio 2024
Descubra o espargo selvagem alentejano no menu de degustação deste mês de maio no Restaurante da Herdade dos Grous.
A Herdade dos Grous embarca num festejo gastronómico do espargo selvagem alentejano, uma iguaria fugaz, reconhecida pelo seu sabor e versatilidade únicos. Os nossos Chefs elaboraram um menu de degustação exclusivo, com destaque para este efémero tesouro do campo.
Saboreie a delicadeza da textura e o sabor vibrante do espargo selvagem, habilmente preparado em pratos que honram o legado culinário do Alentejo. Descubra a emoção da sazonalidade e a profunda ligação entre a nossa cozinha e a nossa terra.
O verdadeiro sabor do Alentejo neste mês de maio com uma experiência gastronómica inesquecível!
Gastronomia
- Sujeito a disponibilidade de alojamento.
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- Este programa pode estar sujeito a alterações sem aviso prévio.